|
Scritto da Jalila
|
|
Mercoledì 03 Agosto 2011 11:07 |
Fagioli in vasetto
ingredienti:
mezzo kg di fagioli
1 litro di aceto
1 litro olio d’oliva
sale qb
esecuzione:
Bollire i fagioli al dente, scolarli e versarli nella terrina dove avremo messo il litro di aceto freddo lasciare in ammollo due ore dopodichè si stendono in un panno per altre due ore invasare con un trito di aglio, prezzemolo e olio.
NON STERILIZZARE
Volendo si possono aggiungere dei filetti di cipolla passita e dei funghetti champignon tagliati sottili. |
|
|
|
Tastes in Real Life 